非洲人吃什么食物(非洲人常吃的7种地摊美食)

中华美食博大精深,几千年的美食文化,让世界都为之称赞,走遍大街小巷,处处都是吃货的“天堂”,加上近些年根国际的接轨越来越多,很多国外的美食也涌入国内,让大家足不出户就能享受到世界美食。

非洲人吃什么食物(非洲人常吃的7种地摊美食)

非洲给大家的印象一直是一个比较落后的国家,大家认为这样的国家肯定没有多少美食,但其实非洲也有很多色香味全的美味,比如塔吉锅、五色饭、英吉拉等等,不过在民间,老百姓的吃得最多的就是下面这7种地摊美味,很多人看见后都表示难以下咽,下面我们就看看到底是怎么样的食物。

非洲人吃什么食物(非洲人常吃的7种地摊美食)

一、泥土饼

非洲人有“吃土”的习俗,比如喀麦隆人喜欢吃土饼,坦桑尼亚人喜欢吃土条。当然吃土并不是任何土都能吃,需要精心挑选、过滤等等,最后成为比较细腻的土,一开始吃土是由于资源匮乏,后来发现泥土里含有矿物质,便将这种习惯延续。不过吃过的网友说,它的口感有点像吃粉笔,就跟吃土没啥两样。

非洲人吃什么食物(非洲人常吃的7种地摊美食)

二、蝙蝠

非洲人有吃蝙蝠的习惯,将蝙蝠晒干做成美食,这些都是当地人在山洞或者树林里捕捉来的,由于食客还比较喜欢,所以售价还挺高,但是国内的很多吃货们,看见它都纷纷表示“不敢吃”。

非洲人吃什么食物(非洲人常吃的7种地摊美食)

三、非洲竹虫

非洲竹虫是一种在非洲很常见的美味,当地人拿它当零食,就好比中国很多地区吃蚕蛹一样,它富含有很高的蛋白质,但是一般人还是不敢轻易尝试的。

非洲人吃什么食物(非洲人常吃的7种地摊美食)

四、非洲大蜗牛

这种蜗牛看起来个头很大,最大可以长到20多厘米,肉比较多,营养价值也很丰富,当地人还称它为“黄金肉”,据说在非洲一年可以吃掉1500万公斤的大蜗牛。

非洲人吃什么食物(非洲人常吃的7种地摊美食)

五、棕榈油炖菜

棕榈油是非洲的特产,也是日常生活中最常用的食用油,通常它是用来炖菜,因为它做出来的菜颜色金黄,口感也不错,深受大家喜欢。但是卖相就要差很多了,很多人形容它像是“呕吐物”。

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六、蚊子饼

非洲的环境比较差,蚊子到处都是,当地人非常苦恼,但是又没有办法,最后想到了一个办法就是把它吃掉。将捕捉来的蚊子简单处理一下,然后砸成泥浆,放到煎板上,加上调料,最后放入面包里即可。据说这种饼口味是鸡肉味和杏仁味,不知道小伙伴们敢不敢尝试。

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七、非洲烤肉

非洲的烤肉和我们中国的烤肉有很大区别,就是个头很大,差不多每一块都好几斤,对于爱吃肉的小伙伴来说,那可真的是非常过瘾。很多网友也表示:非洲烤肉,很想尝试一下。

非洲人吃什么食物(非洲人常吃的7种地摊美食)

不知道以上这7种非洲美食,大家都见过吗?如果有机会吃到的话,你最想尝试哪一种呢?

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